Wijnbars in Nederland: de beste adressen per stad

Een goed glas wijn smaakt nog beter op een plek waar iemand je vertelt wat je drinkt. In dit overzicht vind je wijnbars in Nederland die Vinolog heeft uitgezocht en beschreven: van klassieke adressen met een dikke wijnkaart tot kleine bars zonder kaart, waar de gastheer per glas een fles voor je opentrekt. Klik op een punt op de kaart voor meer informatie.

Kaart met wijnbars in Nederland

Wijnbars per stad

Kies een stad voor alle wijnbars die we daar kennen.

Wijnbars in Gelderland

Wijnbars in Groningen

Wijnbars in Limburg

Wijnbars in Noord-Brabant

Wijnbars in Noord-Holland

Wijnbars in Overijssel

  • Wijn Boer, Zwolle
    Wijnbar van de familie Boer, bekend van De Librije.
  • Wijnbar OAK, Zwolle
    Topwijnen, seizoensgerechten en een warm terras.

Wijnbars in Utrecht

Wijnbars in Zuid-Holland

Nieuw op Vinolog

Wat maakt een goede wijnbar?

Een wijnbar draait om keuze per glas. Waar je in een restaurant vaak uit een handvol huiswijnen kiest, schenkt een goede wijnbar tientallen wijnen per glas, en die selectie wisselt regelmatig. Zo kun je op één avond een frisse witte, een rosé en een stevige rode naast elkaar proeven zonder dat je drie flessen hoeft te bestellen. Veel bars gebruiken daarvoor een conserveringssysteem, waardoor ook duurdere flessen per glas open kunnen.

Minstens zo belangrijk is de mensen achter de bar. In de beste wijnbars vraagt de bediening wat je lekker vindt en laat je eerst een slokje proeven. Sommige bars werken zelfs helemaal zonder wijnkaart, zoals VinVin en Talud9 in Utrecht: je beschrijft wat je zoekt en krijgt een passend glas.

Soorten wijnbars

  • Klassieke wijnbar: een grote kaart met bekende gebieden en oudere jaargangen, vaak met een kelder vol flessen.
  • Natuurwijnbar: wijnen van kleine boeren die met weinig ingrepen werken, vaak verrassend en eigenzinnig van smaak.
  • Wijncafé of wijnlokaal: wijn staat centraal, maar er is ook een volwaardige keuken voor lunch of diner.

Per glas of per fles?

Per glas is ideaal om te ontdekken en te vergelijken. Drink je met een groep de hele avond dezelfde wijn, dan is een fles meestal voordeliger. Vraag gerust of een fles die je lekker vindt ook mee naar huis kan: veel wijnbars hebben een eigen winkel.

Wil je thuis verder ontdekken wat je in een wijnbar proefde? Het overzichtelijke Wine Folly legt druiven en smaken helder uit, en wie de smaak van natuurwijn te pakken heeft, vindt in het boek Natuurwijn veel achtergrond.

Veelgestelde vragen over wijnbars

Wat is de beste wijnbar van Nederland?

Een officiële ranglijst bestaat niet, maar de publieksprijs Wine Bar of the Year geeft een goede indicatie. Wijnbar Buskens in Nijmegen won de titel in 2024, Marius Wijncafé in Den Haag in 2025.

Wat is het verschil tussen een wijnbar, wijncafé en wijnlokaal?

De namen worden door elkaar gebruikt. Een wijncafé of wijnlokaal heeft vaak een uitgebreidere keuken, een wijnbar legt de nadruk op wijn per glas met kleine gerechten erbij.

Kun je in een wijnbar ook eten?

Bijna altijd. De meeste wijnbars serveren borrelhapjes zoals kaas, charcuterie en kleine gerechten. Een deel heeft een volledige keuken voor lunch en diner, zoals Buskens in Nijmegen en OAK in Zwolle.

Waar vind ik wijnproeverijen en wijnfestivals?

In de rubriek Wijnevenementen zetten we wijnfestivals en proeverijen in Nederland op een rij.