Bodegas Vilano Full Flap Albarín Blanco

Beschrijving

De Full Flap Albarín Blanco is Vilano’s uitstap naar de D.O. León, waar de unieke en inheemse Albarín Blanco-druif zijn beste tot uiting komt. Het is een gelimiteerde productie die exclusiviteit en maximale kwaliteit per fles garandeert. De wijn ondergaat een zorgvuldige batonnage op de droesem in de tank, een techniek waarbij de wijn regelmatig wordt geroerd om extra complexiteit en textuur te ontwikkelen. De internationale wijnpers beloonde de wijn met 91 punten van Wines Critics en een gouden medaille van Mundus Vini voor de 2024, en 91 punten van Hudin en een gouden medaille van Gilbert en Gaillard voor de 2023.In het glas toont hij een zuivere, heldere groenachtig gele kleur. In de neus onthult hij uitnodigende tonen van tropisch fruit en citrus, aangevuld met verleidelijke aroma’s van aromatische planten zoals basilicum en munt, een unieke combinatie die de Albarín Blanco onderscheidt van andere witte druivenrassen. Op de tong is hij breed en fris, met een aangename, zachte intrede die geleidelijk overgaat in een subtiele bittere toets aan het einde.De lange, aanhoudende afdronk maakt hem tot een uitstekende begeleider bij vis, zeevruchten en lichte mediterrane gerechten. Ook uitstekend als verfrissend aperitief.